食パンは縦半分に切り、切り口に切込みを入れてポケットを作る。

きゅうりは先端を落とし、斜めに薄くスライスする。

ウインナーは斜めにスライスし、フライパンやトースターで焼く。

器に☆を合わせてよく混ぜ、卵を割り入れてよく溶きほぐす。

フライパンにサラダ油少々（分量外）を熱し、スクランブルエッグを作る。
卵液を流し入れたら、弱火で半熟になるまで焼く。

卵が大方固まったら、ふんわりとかき混ぜて全体的に焼く。

パンのポケットにマーガリンやマヨネーズを塗る。

ポケットに、きゅうり、たまご焼き、ウインナーを詰める。