☆ホクホクかぼちゃの煮物☆

☆ホクホクかぼちゃの煮物☆-レシピのメイン写真

☆ホクホクかぼちゃの煮物☆

RIEKO☆４１０ @cook_40059865

子供も大好きなホクホクかぼちゃの煮物ヾ(o´∀｀o)ﾉ♡♡♡
このレシピの生い立ち
娘がかぼちゃが好きなので作りました(●´∀｀●)♡

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材料

かぼちゃ 1/4個
砂糖大さじ2
酒大さじ1
顆粒ダシの素小さじ1/2
水 70cc～

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作り方

1

かぼちゃをレンジで1分加熱したら、一口大に切る♪
2

切ったかぼちゃを鍋に入れ、酒・砂糖を加える♪加えたら2時間くらい置いて水分をだす♪
3

2時間たったら、水・顆粒ダシの素・醤油を加えて中火で沸騰させる♪沸騰したら火を弱め、落とし蓋をして煮る♪
4

火が通ったら出来上がり(●´∀｀●)♪

コツ・ポイント

かぼちゃを切る前にレンジで1分くらい
加熱すると切りやすくなります(≧∇≦)b

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RIEKO☆４１０ @cook_40059865

2013/01/18 11:47に公開

食を通してココロもカラダも元氣になるご飯作りを心掛けております(´V`)♪どうぞよろしくお願いします(≧∇≦)♡

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