HMで☆カリサクっ☆スコーン②

Name: HMで☆カリサクっ☆スコーン②
Yield: ４個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス ７０ｇ; 砂糖 １０ｇ; バター ２０ｇ; 卵(Mサイズ) ２分の１個; ホワイトチョコレート ４分の１枚分

バージョン①の練乳抜き、卵を入れたものです！①よりも焼き上がりフワフワで甘味もあります♥　ホワイトチョコチップを入れて♪
このレシピの生い立ち
バージョン①のスコーンにもう少し甘味とふわふわ感をプラスしたくて配合少し変えました♪
ホワイトチョコがカリカリのアクセントになってこれまた美味です☆

材料

４個分

こちらもバージョン①同様、生地がかなり柔らかいです。　スプーンですくって落としてください。焼き上がりは甘食みたいなフワフワ食感ですが少し時間を置いて完全に冷めるとカリサクっとした食感が楽しめます☆

おだめぐ @cook_40090376

2013/01/17 03:33に公開

京都在住☆１歳の娘と料理に煩い旦那さん（笑）と３人暮らしです♪＾＾２０１１年、築１１０年の古民家を改造して田舎暮らしをスタートしました！自然いっぱいの環境で大好きなお料理を日々勉強中です❤ブログ→http://ameblo.jp/odame/も覗いてみてねー＾＾

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