人参・ツナ・油揚げの炊き込みご飯

小豆ミルク
小豆ミルク @cook_40060673

人参嫌いでも食べられる、ツナの風味でほんのり甘い炊き込みご飯^^ H25.11.2 話題入り感謝!
このレシピの生い立ち
私が人参苦手なせいか子供達もあまり好きではなくて・・・一緒に克服しようと子供が幼稚園のころに考えた炊き込みご飯です。

人参・ツナ・油揚げの炊き込みご飯

人参嫌いでも食べられる、ツナの風味でほんのり甘い炊き込みご飯^^ H25.11.2 話題入り感謝!
このレシピの生い立ち
私が人参苦手なせいか子供達もあまり好きではなくて・・・一緒に克服しようと子供が幼稚園のころに考えた炊き込みご飯です。

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材料

お米3合分
  1. 人参 1本(大なら1/2)
  2. 油揚げ 1枚
  3. ツナ缶 1缶
  4. お米 3合
  5. ★醤油 大さじ3
  6. ★酒 大さじ2
  7. ★塩 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルにあけて30分程度おく。人参と油揚げは千切りに切る。

  2. 2

    炊飯器にお米と★の調味料を入れてから、3合の目盛りまで水を足す。人参・油揚げ・ツナをのせて普通に炊く。

  3. 3

    炊飯器に”炊き込みコース”があればそちらで。おこげが出来て香ばしくなります。

コツ・ポイント

ツナ缶はオイルごと使用。(風味がよくなります)
ツナ缶の種類によって塩分が違うので、炊き上がりに味見をして塩で調整してください。

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小豆ミルク
小豆ミルク @cook_40060673
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簡単なレシピ&覚書をのせてます皆様の素敵レシピに日々助けられ、キッチンにいる時間が楽しくワンパターン脱出の食卓になりました^^なかなかお礼には伺えませんが、素敵なれぽを届けてくださりとっても嬉しく感謝しています。多忙な時期もありマイペースクックのため、コメ欄閉じてますm(_ _)mれぽのお礼等どうぞお気遣いなくお付き合いくださいませ♪             
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