混ぜてシリコンスチーマー（ルクエ）に入れレンジでチン。手軽に作れる甘さ控えめチョコケーキ。ココアの風味が活きています＾＾
このレシピの生い立ち
バンホーテンピュアココアのモニターに当選し、お正月のおせち作りであまった栗と黒豆を使って和風のチョコケーキを作りたいな～と思いました。身近な材料＆自分が作りやすい分量で試作しました。かたさや味など、自分好みに仕上がったので、その記録です。