キヌアの炊き方

Name: キヌアの炊き方
Cuisine: 日本語
Ingredients: キヌア 1/2カップ; 水 1カップ; 塩(お好みで) ひとつまみ; オリーブオイル（お好みで） 小さじ1/2弱程

キヌアには他の雑穀にはないアミノ酸や豊富なたんぱく質、ミネラル、ビタミン、白米より30倍ものビタミンEが含まれています。
このレシピの生い立ち
完璧な栄養価なキヌアを食べてみたいと思ったから。

材料

☆水とキヌアは2:1☆キヌアを初めて食べる方は少しくせのある味を感じるかもしれないので塩を入れるといいですが、オリーブオイルはなくても大丈夫です。そのままではなくてお米を炊く時に2合に対し2テーブルスプーンくらい混ぜても美味しいです☆

-はるちゃん- @cook_40102421

2013/01/11 21:14に公開

お料理大好きです(・v・)ﾉ~♥

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