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もやしとワカメのサラダ
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もやしとワカメのサラダ-レシピのメイン写真

もやしとワカメのサラダ

eve1104
eve1104 @cook_40085659

安い、簡単、最高( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち

家にあるもので…。
私は量増やすのに冷蔵庫にあったブロッコリーも入れました。

安い、簡単、最高( ´ ▽ ` )
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家にあるもので…。
私は量増やすのに冷蔵庫にあったブロッコリーも入れました。

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もやしとワカメのサラダ

eve1104
eve1104 @cook_40085659

安い、簡単、最高( ´ ▽ ` )
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家にあるもので…。
私は量増やすのに冷蔵庫にあったブロッコリーも入れました。

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家にあるもので…。
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材料

1人
  1. もやし 一握り
  2. わかめ 大さじ1
  3. しらす(あれば) 小さじ1
  4. ネギ 5センチほど
  5. 胡麻 二摘み
  6. ポン酢 大さじ2
  7. ラー油 2プッシュ
  8. ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしは熱湯にさっと通してザルにあけて水気を切る。
    ワカメは水につけて戻す。
    ネギは千切り。

  2. 2

    ポン酢、ゴマ油、ラー油、
    胡麻は指で少し潰して、全て合わせておく。

  3. 3

    ボウルに1、2、しらすを全て入れて混ぜ合わせれば完成。

コツ・ポイント

もやしとワカメはしっかり水気を切る。

もやしとワカメは
切らないと水っぽくなっちゃうので。

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eve1104
eve1104 @cook_40085659
2013/01/18 08:13に公開

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