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new明治ミルクチョコのパウンドケーキ
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new明治ミルクチョコのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

new明治ミルクチョコのパウンドケーキ

ゆっP-
ゆっP- @cook_40051456

ふんわりさを求めて、玉子はメレンゲにしてみました。
このレシピの生い立ち
いつも作るパウンドケーキは何回やっても、まだまだと思ってます(*^_^*) メレンゲを作ると口当たりが優しくなったので皆さんもどうぞです!

ふんわりさを求めて、玉子はメレンゲにしてみました。
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ゆっP-
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ふんわりさを求めて、玉子はメレンゲにしてみました。
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いつも作るパウンドケーキは何回やっても、まだまだと思ってます(*^_^*) メレンゲを作ると口当たりが優しくなったので皆さんもどうぞです!

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材料

18センチ型
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 牛乳 150cc
  3. 玉子 1個
  4. 砂糖(蜂蜜でも) 大2~4(お好み)
  5. 油orバターorマーガリン 50g
  6. 板チョコ 1枚(粗く刻む)
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作り方

  1. 1

    マーガリンやバターを使用する場合は予め溶かしておいてください。
    600w30秒位です。

  2. 2

    ボールを2つ用意してください。ボールに砂糖と牛乳を入れ混ぜます。ここにホットケーキミックスを入れて混ぜます。

  3. 3

    一つ目のボールに白身で八分立てのメレンゲを作ります。残りの黄身をメレンゲに投入します。

  4. 4

    2に3を入れ優しく混ぜます。全体が混ぜ終わったら、油ものを入れます。

  5. 5

    刻んだチョコを上にパラパラと乗っけます。

  6. 6

    余熱170℃に温めたオーブンに170℃40分で様子を見ながら焼いて下さい。

  7. 7

    途中に中心に切れ目を入れると焼き上がりが綺麗ですよ!

コツ・ポイント

水気のない具材を入れれば、沢山のバージョンのパウンドケーキが出来ますね! 今回はチョコがメインですが、キャラメルを切っていれても美味しいです。色んな組み合わせで美味しいパウンドケーキ作りましょう!手土産にも喜ばれますよ!

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ゆっP-
ゆっP- @cook_40051456
2013/01/20 02:33に公開
気まぐれですが、いろいろ挑戦してます♪
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