ふわふわ卵のシャケフレークおじや

Name: ふわふわ卵のシャケフレークおじや
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 茶碗に軽く1杯弱; 卵 1個; シャケフレーク 大さじ1～2; 顆粒だし 小さじ1; 細ネギ（小口切り） あれば

ミナいちご @cook_40067462

料理初めて！の旦那が作る簡単レシピ第二弾☆
食欲のない時や、風邪の時にサッと作って温まってね(^^)

このレシピの生い立ち
食欲のない時、料理の苦手な旦那が作ってくれたおじやを再現してみました☆

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ふわふわ卵のシャケフレークおじや

ミナいちご @cook_40067462

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材料

1人分

ご飯茶碗に軽く1杯弱
卵 1個
シャケフレーク大さじ1～2
顆粒だし小さじ1
細ネギ（小口切り）あれば

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作り方

1
水を300ｃｃ程入れた鍋に、顆粒だしを入れ煮立ってきたらご飯を加えます(今回は冷めにくい土鍋を使用)
2
ご飯をほぐしながら2～3分煮たら、シャケフレークを加え混ぜます
3
溶き卵を少しずつ流しいれ、ひと混ぜしたら火を止めて余熱で出来あがり(あればネギなど散らしてね)

コツ・ポイント

水の量はお好みで調節してください☆
(案外ご飯が水を吸うので、最初水分多いかな？くらいが私は好きです)

シャケフレークの塩気があるので味付けはしてませんが、お好みで醤油を少し入れてください♬

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つくれぽ

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ミナいちご @cook_40067462

2013/01/20 02:36に公開

覗いてくださりありがとうございます(*´ω｀*)手軽に作れる『おうちおかず』ばかりですが、ゆっくりしていってくださいね♪柚子胡椒LOVEの主婦です☆　『お手軽＆材料少なく＆身近な調味料』で作るのが好き♡現在、つくれぽのお礼にお伺い出来ませんが素敵なお写真&温かいコメントを届けて下さるみなさんに感謝の気持ちでいっぱいです♬　　m(__)m

このレシピのキーワード

おじや鮭卵こねぎご飯

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