若鶏モモ肉の入ったカイワレサラダ
cookjouji @cook_40051473
かいわれ入りで、肉をさっぱりと食べられる！
このレシピの生い立ち
かいわれが食べたくて、どう食べようか考えて、思いつきで作ったのがこれです。
若鶏モモ肉の入ったカイワレサラダ
かいわれ入りで、肉をさっぱりと食べられる！
このレシピの生い立ち
かいわれが食べたくて、どう食べようか考えて、思いつきで作ったのがこれです。
作り方
- 1
鳥モモは、2,3cmくらいに切り、片栗粉を付けて、フライパンで焼く。焼けたら、塩コショウで味を付ける。
- 2
かいわれは、根を切る。
- 3
カニカマを、ほぐす。
- 4
すべてを、すし酢で和えて完成。
コツ・ポイント
鶏モモ肉を焼くときは、フライパンに入れたら、広げて、中火くらいで、しばらく触らずに焼く。
焦げ目が付いて来たら、ひっくり返して、同じように焼く。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17880211
