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若鶏モモ肉の入ったカイワレサラダ
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若鶏モモ肉の入ったカイワレサラダ-レシピのメイン写真

若鶏モモ肉の入ったカイワレサラダ

cookjouji
cookjouji @cook_40051473

かいわれ入りで、肉をさっぱりと食べられる!
このレシピの生い立ち
かいわれが食べたくて、どう食べようか考えて、思いつきで作ったのがこれです。

かいわれ入りで、肉をさっぱりと食べられる!
このレシピの生い立ち
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cookjouji @cook_40051473

かいわれ入りで、肉をさっぱりと食べられる!
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かいわれが食べたくて、どう食べようか考えて、思いつきで作ったのがこれです。

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材料

  1. かいわれ大根 1パック
  2. 鶏もも肉 から揚げ用5個分
  3. カニカマ 3本
  4. すし酢 適量
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作り方

  1. 1

    鳥モモは、2,3cmくらいに切り、片栗粉を付けて、フライパンで焼く。焼けたら、塩コショウで味を付ける。

  2. 2

    かいわれは、根を切る。

  3. 3

    カニカマを、ほぐす。

  4. 4

    すべてを、すし酢で和えて完成。

コツ・ポイント

鶏モモ肉を焼くときは、フライパンに入れたら、広げて、中火くらいで、しばらく触らずに焼く。
焦げ目が付いて来たら、ひっくり返して、同じように焼く。

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cookjouji
cookjouji @cook_40051473
2013/01/20 10:01に公開
食べたいものをあるもので作ってます 。 好きなもの:チーズケーキ。アボカド  じゃがいも         豆乳    
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