チョコバナナマドレーヌ

marukocat @cook_40036206
ココアとバナナとホットケーキミックスでできる ほわほわのマドレーヌです♪ たくさん作って冷凍保存もOKです(^^)
このレシピの生い立ち
チョコバナナ味が好きなので、常備の材料で簡単に作れるおやつにしてみました。
★バンホーテンのスティック(ミルク砂糖入り)を使用するときは、ココアの部分はスティック2本でOK。砂糖とミルクパウダーは要りません。
チョコバナナマドレーヌ
ココアとバナナとホットケーキミックスでできる ほわほわのマドレーヌです♪ たくさん作って冷凍保存もOKです(^^)
このレシピの生い立ち
チョコバナナ味が好きなので、常備の材料で簡単に作れるおやつにしてみました。
★バンホーテンのスティック(ミルク砂糖入り)を使用するときは、ココアの部分はスティック2本でOK。砂糖とミルクパウダーは要りません。
作り方
- 1
バターはチンしてとかし粉類に混ぜるまでに粗熱をとっておきます。オーブンは180℃に予熱を開始します。
- 2
バナナをよくつぶして、他の材料を表の順に加えてはよく混ぜていきます。
- 3
型にサラダオイルを薄く塗り、生地を大さじ山盛り1杯程度流し込んだら、台に軽くトントンと打ち付けてなじませます。
- 4
天板に型を並べ、予熱のできたオーブンに入れたら20分にセットして焼き始めます。
- 5
10分経ったら、天板の前後と上下を入れ替えて、残り10分を焼きます。竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がりです。
- 6
焼きあがったら型から外し、金網などの上で冷まします。個数の半分に、食べる直前に粉砂糖を振り、盛り付けます。
コツ・ポイント
★型はキャンドゥのシリコン製のものを使用しています。
★半量を一段で焼く場合は15~16分程度です。途中で前後を入れ替えます。
★冷凍保存して自然解凍しても美味しく食べられます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17880758


