バナナのチョコマーブルケーキ
おそな @cook_40049407
チョコレートを入れてマーブルにしたパウンドケーキです！真ん中にはバナナも！バレンタインのプレゼントに！
このレシピの生い立ち
ココアパウダーを使って作るマーブルをチョコレートにしてみたくて作りました。
バナナのチョコマーブルケーキ
チョコレートを入れてマーブルにしたパウンドケーキです！真ん中にはバナナも！バレンタインのプレゼントに！
このレシピの生い立ち
ココアパウダーを使って作るマーブルをチョコレートにしてみたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
型にシートをしく。マーガリンと卵を室温に置く。卵を卵黄と卵白に分ける。
- 2
チョコレートは細かく刻んでボールに入れ、湯煎にかけて溶かす。
-
- 3
室温に戻したマーガリンをボールに入れ、砂糖の半量（４０g）を加えてふんわり混ぜる。
-
- 4
卵黄を１つずつ加え、その都度よく混ぜる。
-
- 5
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、混ぜ合わせる。
-
- 6
卵白に残りの砂糖を加え、泡立ててメレンゲを作る。
-
- 7
メレンゲを5に加えて混ぜた合わせた後、２のチョコレートを加えて、1回さっと混ぜる。
-
- 8
型に生地の6割程度を入れて、縦半分に切ったバナナを中央にのせる。その上に残りの生地をのせて焼く。
-
- 9
180度のオーブンで30分。串をさして、何もついてこなければ焼き上がり！
-
- 10
-
コツ・ポイント
チョコレートを加えたら混ぜすぎないように。
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