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ミキサーで作るつきたてお餅
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ミキサーで作るつきたてお餅-レシピのメイン写真

ミキサーで作るつきたてお餅

つぐみ
つぐみ @cook_40096779

お餅の嫌いな息子の為に元旦からお餅を作ることにしました。喉ごしにも良いし、つまりにくいですよ。写真は大根おろしのからみ餅
このレシピの生い立ち
お餅の嫌いな息子になんとかお餅をたべさせたいと思い。つきたてお餅を考えました。小さい息子にぺたぺたお餅をつかせるのも楽しみでした。

お餅の嫌いな息子の為に元旦からお餅を作ることにしました。喉ごしにも良いし、つまりにくいですよ。写真は大根おろしのからみ餅
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つぐみ
つぐみ @cook_40096779

お餅の嫌いな息子の為に元旦からお餅を作ることにしました。喉ごしにも良いし、つまりにくいですよ。写真は大根おろしのからみ餅
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お餅の嫌いな息子になんとかお餅をたべさせたいと思い。つきたてお餅を考えました。小さい息子にぺたぺたお餅をつかせるのも楽しみでした。

お餅の嫌いな息子の為に元旦からお餅を作ることにしました。喉ごしにも良いし、つまりにくいですよ。写真は大根おろしのからみ餅
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材料

2合分
  • もち米 2合
  • お水 150cc
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作り方

  1. 1

    もち米を一晩水につけてざるにあげて水を切る。

    • ミキサーで作るつきたてお餅作り方1写真
  2. 2

    もち米にお水を加えてミキサーでかくはんする。

    • ミキサーで作るつきたてお餅作り方2写真
  3. 3

    ラップをかけてレンジで10分加熱で出来上がり。

    • ミキサーで作るつきたてお餅作り方3写真

コツ・ポイント

ミキサーの時間が短ければつぶつぶの状態になりますし、長ければなめらかなお餅になります。今回柔らかめですので、鏡餅にするならお水を120ccに変えて下さい。

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つぐみ
つぐみ @cook_40096779
2013/01/26 00:02に公開
お料理と食べるのが大好きです孤独のグルメを良く見ます食べ歩きも好きで再現したりしてますまた再開しましたよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

お餅 もち米

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