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スモークサーモンとチーズのサラダ
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スモークサーモンとチーズのサラダ-レシピのメイン写真

スモークサーモンとチーズのサラダ

ユミーナ
ユミーナ @cook_40029086

簡単に手に入る食材でも、組み合わせ次第でステキな一皿になりますよね。 アボカドとチーズのクリーミーな口どけに、サーモンのスモーキーな香り、ルッコラのほろ苦さが、よく合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたあり合わせの食材を組み合わせてみたら、思いのほか良い取り合わせでした。食べるときは、ぜひ、全ての食材が1回で口の中に入るようにしてみてください。

簡単に手に入る食材でも、組み合わせ次第でステキな一皿になりますよね。 アボカドとチーズのクリーミーな口どけに、サーモンのスモーキーな香り、ルッコラのほろ苦さが、よく合います。
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スモークサーモンとチーズのサラダ

ユミーナ
ユミーナ @cook_40029086

簡単に手に入る食材でも、組み合わせ次第でステキな一皿になりますよね。 アボカドとチーズのクリーミーな口どけに、サーモンのスモーキーな香り、ルッコラのほろ苦さが、よく合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたあり合わせの食材を組み合わせてみたら、思いのほか良い取り合わせでした。食べるときは、ぜひ、全ての食材が1回で口の中に入るようにしてみてください。

簡単に手に入る食材でも、組み合わせ次第でステキな一皿になりますよね。 アボカドとチーズのクリーミーな口どけに、サーモンのスモーキーな香り、ルッコラのほろ苦さが、よく合います。
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材料

  1. スモークサーモン 適宜
  2. クリームチーズ 適宜
  3. アボカド(よく熟したもの) 適宜
  4. ルッコラ 適宜
  5. EXバージンオリーブオイル 適宜
  6. 塩・コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    すべてをひと口大に切り、彩りよくお皿に盛り付けます。

  2. 2

    オイル、塩、コショウをお好みでかけて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

ただひとつのコツは、よく熟したアボカドを選ぶことぐらいです。あとはテキトーに・・・。

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ユミーナ
ユミーナ @cook_40029086
2007/11/20 03:56に公開
ローマ情報毎日更新https://ameblo.jp/yumitomo-romaローマで料理教室をしています。http://acquacitta.com/bracciano/旅のご予定がある方、イタリアで料理を作ってみたい方、市場での買い物も含めてご案内しますので、ぜひご相談ください。nomoto☆acquacitta.com (☆を@に変えてください)
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