スーパーでにらを買ったのだけど、とてもじゃないけど、食べきれる量じゃない・・・で、冷凍できるのかな？と思ってやってみたら、見事にできました！
このレシピの生い立ち
大量に購入したにら。冷蔵庫だとすぐ傷んじゃうので、何とかできないかと思って。
しょうが、ねぎは以前からやってます。料理にそのまま使えて便利だし、いちいち切らなくていいからずぼらな私にぴったり♪