[ベジ]納豆の山芋焼き

ぴーシェフ @cook_40097029
納豆と山芋でふわふわの絶品おかずができました♪納豆でタンパク質もたっぷりとれてヘルシー☆(ベジタリアン・菜食・五葷抜き)
このレシピの生い立ち
納豆の食べ方にあきた時、考えたレシピです。これだと納豆2パックはあっと言う間に食べちゃいます。
[ベジ]納豆の山芋焼き
納豆と山芋でふわふわの絶品おかずができました♪納豆でタンパク質もたっぷりとれてヘルシー☆(ベジタリアン・菜食・五葷抜き)
このレシピの生い立ち
納豆の食べ方にあきた時、考えたレシピです。これだと納豆2パックはあっと言う間に食べちゃいます。
作り方
- 1
納豆をボウルに入れてよく混ぜ、そこにすりおろした山芋、醤油を入れ更に混ぜる。
- 2
1に小麦粉と水を加え混ぜ合わせる。
- 3
フライパンでオリーブオイルを熱し、2をお玉ですくい丸く流し入れて焼く。
- 4
両面をしっかり焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
固さは小麦粉で調整してください。味はつけてありますが、マヨネーズと一味を合わせたソースをつけても美味しいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17880649