HMで作る簡単柚子パウンドケーキ
まごころ込めて @cook_40051803
手軽に作れて、簡単に美味しいパウンドケーキが作れます☆
このレシピの生い立ち
頂いた柚子ジャムがあり、お菓子に使おうと思い、作りました♪ほかの味も良いかも知れませんね♪さっぱり甘いケーキになりました(^-^)
HMで作る簡単柚子パウンドケーキ
手軽に作れて、簡単に美味しいパウンドケーキが作れます☆
このレシピの生い立ち
頂いた柚子ジャムがあり、お菓子に使おうと思い、作りました♪ほかの味も良いかも知れませんね♪さっぱり甘いケーキになりました(^-^)
作り方
- 1
ボウルに、サラダ油ときび砂糖を加え、混ぜる。きび砂糖がない時は、上白糖または、三温糖を使用してください。
- 2
①に溶いた全卵を加えながら、ホイッパーで混ぜ合わせる。
- 3
②に柚子ジャムを加え、ゴムべらで合わせ、ホットケーキミックスを振り入れ、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。
- 4
オーブンを180℃に余熱し、型にオーブンシートを敷き、生地を流し込む。20分程度焼いたら完成です★
コツ・ポイント
柚子のジャムがない場合は、マーマレードやその他の柑橘ジャム系で代用OKです★
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