食パンは1枚の1/4の大きさに切る。

小鍋に牛乳、砂糖、シナモンパウダーを入れて沸騰しないよう少し温め、切った食パンを浸す。

フライパンにバターを入れ、弱火でパンを焼く。

片面が焼けたら、上になっている面に、はちみつを適量塗ってからひっくり返す。

もう片面も焼けたら出来上がり。