シリコンスチーマーde抹茶ガトーショコラ

レンチン2分&蒸らし2分で、あっという間に出来上がり!切って抹茶パウダーを振りかけたら、お洒落なお菓子になりました♡
このレシピの生い立ち
以前作った『レンジで簡単!プチ抹茶ガトーショコラ』を、型がなくても作れるようにシリコンスチーマーで作ってみました。
ふたをして作るので、こちらのほうがしっとりした感じに仕上がりました。
シリコンスチーマーde抹茶ガトーショコラ
レンチン2分&蒸らし2分で、あっという間に出来上がり!切って抹茶パウダーを振りかけたら、お洒落なお菓子になりました♡
このレシピの生い立ち
以前作った『レンジで簡単!プチ抹茶ガトーショコラ』を、型がなくても作れるようにシリコンスチーマーで作ってみました。
ふたをして作るので、こちらのほうがしっとりした感じに仕上がりました。
作り方
- 1
耐熱容器に、手で折るか包丁で切ったホワイトチョコレートと切ったバターを入れ、600wの電子レンジで1分位加熱して溶かす。
- 2
1を泡立て器で混ぜる。
- 3
2に、卵・ホットケーキミックス・砂糖・抹茶パウダーを加えてよく混ぜる。
- 4
シリコンスチーマーにサラダ油を薄く塗て3の生地を入れ、数回台に打ち付けて中に入った空気を抜いて表面を平らにする。
- 5
4にふたをして、600wの電子レンジで2分加熱し、ふたをしたまま2分蒸らす。
- 6
粗熱が取れたら型から取りだしてお好みの大きさに切り、冷めてから抹茶パウダーを振りかける。
(箱に入れてプレゼントに♡) - 7
◆ガトーショコラレシピ
『フライパンで簡単!抹茶ガトーショコラ』
(ID:17572335)
※フライパンで9分焼きます。 - 8
『バレンタイン♥フライパンでガトーショコラ』
(ID:19953232)
※フライパンで10分焼きます。 - 9
『バレンタイン♥チョコなしでガトーショコラ』
(ID:20416814)
※ココアと砂糖使用・フライパンで10分焼きます。 - 10
『バレンタイン♥ルクエdeガトーショコラ』
(ID:18467002)
※レンジ加熱2分で作れます。 - 11
『レンジで簡単!プチ抹茶ガトーショコラ』
(ID:17843209)
※レンジ加熱2分で作れます。 - 12
『レンジで簡単!プチガトーショコラ』
(ID:17839518)
※レンジ加熱1分半で作れます。 - 13
☆2015.04.16
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
使用するシリコンスチーマーの大きさに合わせて、様子を見ながら加熱時間を調節してください。(今回は、12×20cmのシリコンスチーマーを使って作りました。)
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