お土産に☆ブランデーケーキⅡ
agumomo @cook_40073948
１００円ショップで売っている７×14のパウンドケーキ型を５本作る事が出来ます。
手土産に本当に喜ばれます。日持ちもＯＫ
このレシピの生い立ち
いろいろ試した結果、たどりつきました。
お土産に☆ブランデーケーキⅡ
１００円ショップで売っている７×14のパウンドケーキ型を５本作る事が出来ます。
手土産に本当に喜ばれます。日持ちもＯＫ
このレシピの生い立ち
いろいろ試した結果、たどりつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを柔らかくしておいてください。
軽くチンをしても結構です。（液体状にはしないでください。） - 2
ハンドミキサーを使い、バターを軽くホイップし、砂糖を３回に分け入れ、ホイップしてください。
白っぽくなっていきます。 - 3
2にアーモンドパウダーを入れ良くかき混ぜてください。
卵を１つずついれ、ハンドミキサーで良くホイップしてください。 -
- 4
卵を全て入れたら、小麦粉とベーキングパウダー（両方を入れ振るった物）を入れゴムべらできるように混ぜ、白い粉がなくなったら
-
- 5
１つのボールでは無理なため２つに分けブランデーに付けたフルーツを入れ、ゴムべらできるようにさっくり混ぜ型に入れ
-
- 6
１７０℃の余熱をしたオーブンで４５分～５０分焼く
- 7
冷めたら型を取り（人肌ぐらいならＯＫ）ブランデーを刷毛でぬっていく。
完全に冷めたら、サランラップをで包み、ラッピング
コツ・ポイント
卵は必ず１つずつ入れてください。
分離をしてしまします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17883162
