シリコンスチーマーでアスパラの胡麻和え

mitsukon
mitsukon @cook_40053316

シリコンスチーマーを使って簡単に胡麻和えができます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の胡麻和えをしようとしたらなかったので冷蔵庫にあったアスパラで作ってみました。

シリコンスチーマーでアスパラの胡麻和え

シリコンスチーマーを使って簡単に胡麻和えができます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の胡麻和えをしようとしたらなかったので冷蔵庫にあったアスパラで作ってみました。

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材料

2人分
  1. アスパラ 6本位
  2. ごまorすりごま(白) 大1
  3. ○薄口しょうゆ 小1
  4. ○砂糖 小1/2
  5. ○だし汁 小1
  6. くるみ(お好みで) 2個位

作り方

  1. 1

    アスパラは食べやすい大きさに切り、シリコンスチーマーに入れて約1分チン(1000w)

  2. 2

    ごまはすり鉢で擦り、くるみは刻んでおく。

  3. 3

    ○を混ぜ、荒熱を取ったアスパラをあえる。全体に混ざったら、くるみを加えざっくり混ぜる。

コツ・ポイント

ごまは摺った方が香りもいいです。
くるみの代わりにピーナツでもなしでもOKです。

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