これは絶品!フジッコ煮のかき揚げ天ぷら

すー太郎・ホネリ
すー太郎・ホネリ @cook_40049923

ふじっ子は割高なので、自分で煮てももちろんいいですよ。
料理の工夫は、『すー太郎』で検索してネ♥
このレシピの生い立ち
非常食用にと、人からいただいたものが
正味期限切れそうだったので

どうやって食べようかと
豆ぎらいな息子の事を考えて...

ほんの思いつきで作ったのが
これまた絶品でした
これなら、料亭で出されても唸りそうです

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材料

2〜3人分
  1. ふじっ子の豆の煮物(おかず畑、やさい豆) 1パック(160g)
  2. さつまいも 1本
  3. 小麦粉 大2

作り方

  1. 1

    ボールにおかず畑、やさい豆を煮汁ごと1パック入れます。

  2. 2

    さつまいもは、皮付きのまま、角切りに

  3. 3

    小麦粉をざっくり混ぜる

  4. 4

    中温で、両面こんがり揚げる。

コツ・ポイント

我家の様子はブログをどうぞ↓↓↓(コピペしてね)
http://ameblo.jp/honeri/entry-11052255567.html

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レシピ作者

すー太郎・ホネリ
に公開
すー太郎 ホネリ本職はプロダクトデザイナー。 今までに数々の調理道具、キッチン用品を手がけてきました。 そんなすー太郎が新しく、いつもの食材で、楽しく、お洒落に料理ができないか、工夫をはじめました。 また、話題の食材にもチャレンジします。 こちらにも遊びに来て下さい。『すー太郎、料理のレシピ、日々くふう』http://ameblo.jp/honeri/
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