✿鯖の味噌煮（韓国風）✿

Name: ✿鯖の味噌煮（韓国風）✿
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯖 ２切; 大根 １０ｃｍ; じゃが芋 １個; キムチ １５０ｇ; ♥味噌 大さじ１; ♥コチュジャン 小さじ１; ♥しょう油 大さじ１; ♥ごま油 大さじ１

cocoりえ @cook_40034977

韓国のお友達直伝♫♬『ゴドンオ（鯖）チョリム（煮物）』です！切って煮るだけなので簡単です♫♬
このレシピの生い立ち
韓国のお友達レシピです♥

✿鯖の味噌煮（韓国風）✿

cocoりえ @cook_40034977

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材料

２人分

鯖２切
大根１０ｃｍ
じゃが芋１個
キムチ１５０ｇ
♥味噌大さじ１
♥コチュジャン小さじ１
♥しょう油大さじ１
♥ごま油大さじ１

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作り方

1
韓国のお友達が書いてくれたレシピです（＾－＾♥
2
←①の詳細です(笑)。大根（半月切り）じゃが芋（スライス）鯖（３枚おろし）を鍋に入れ♥で煮る。『強火→落とし蓋して弱火３０分』。
3
大根→じゃが芋→キムチ→鯖→♥の順番です。

コツ・ポイント

大根から水分が出ますが、足りない様ならお水orお酒を少量加えて下さい。本当はキムチだけでよいそうですが・・・日本のキムチだと少し物足りない感じだったので・・・。味噌等を加えました。

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cocoりえ @cook_40034977

2007/11/17 00:02に公開

11歳の娘(6年生)のﾏﾏです。Instagram↓https://instagram.com/nico__rainbow_?igshid=1a0ikwmk8dbhc2006年～ｸｯｸ始めました。皆様のﾚｼﾋﾟに刺激を受けながらのんびり更新中です。東京に住んでいます♪※2014.9.21ｶﾃｺﾞﾘをわけました。

このレシピのキーワード

みそ煮サバ大根じゃがいもキムチコチュジャン味噌

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