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ふわふわ♪みぞれスープ
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ふわふわ♪みぞれスープ-レシピのメイン写真

ふわふわ♪みぞれスープ

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

風邪・食べ過ぎなどでお疲れの胃にやさしい♪スープです。
このレシピの生い立ち
お正月の食べ過ぎに♪お腹にやさしいスープを作ってみました。

風邪・食べ過ぎなどでお疲れの胃にやさしい♪スープです。
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ふわふわ♪みぞれスープ

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

風邪・食べ過ぎなどでお疲れの胃にやさしい♪スープです。
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材料

2人分
  • まいたけ 1/2パック
  • なめこ 1袋
  • 絹ごし豆腐  1/4丁
  • 豚バラ肉 50g
  • A:水 2カップ
  • A:白だし(16倍濃縮) 大さじ2・1/2
  • B:大根(おろす) 1/4本
  • B:万能ねぎ(小口切り) 1本
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作り方

  1. 1

    まいたけは小房に分けておきます。豆腐は1cm角に切ります。

  2. 2

    鍋にAを入れて煮立たせ、食べやすい大きさに切った豚肉を入れます。

  3. 3

    2に1を加え、一煮立ちしたら中火で5~7分程煮て火を止めます。

  4. 4

    3を器に盛ってBを添えます。

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2013/01/11 07:04に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

スープ 大根 なめこ まいたけ 絹ごし豆腐 こねぎ 豚バラ肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17885131
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