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本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー
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本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー-レシピのメイン写真

本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー

桜と桃ちゃん
桜と桃ちゃん @cook_40053721

牛乳とオレンジジュースを使ってゆでたまごを作ってみました♡色合いがまんまゆでたまごで可愛いです♡卵型可愛い♡
このレシピの生い立ち
母が買ってくる牛乳寒天をよく食べてて埋まってるみかんの色とか見てたらゆでたまごカラーだwと思い作ってみましたw造形が意外に難しいですw

牛乳とオレンジジュースを使ってゆでたまごを作ってみました♡色合いがまんまゆでたまごで可愛いです♡卵型可愛い♡
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母が買ってくる牛乳寒天をよく食べてて埋まってるみかんの色とか見てたらゆでたまごカラーだwと思い作ってみましたw造形が意外に難しいですw

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本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー

桜と桃ちゃん
桜と桃ちゃん @cook_40053721

牛乳とオレンジジュースを使ってゆでたまごを作ってみました♡色合いがまんまゆでたまごで可愛いです♡卵型可愛い♡
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母が買ってくる牛乳寒天をよく食べてて埋まってるみかんの色とか見てたらゆでたまごカラーだwと思い作ってみましたw造形が意外に難しいですw

牛乳とオレンジジュースを使ってゆでたまごを作ってみました♡色合いがまんまゆでたまごで可愛いです♡卵型可愛い♡
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材料

6個分
  • 黄身
  • オレンジジュース100% 200cc
  • 砂糖 10g
  • ゼラチン 5g
  • 白身
  • 牛乳 250cc
  • 砂糖 15g
  • ゼラチン 8g
  • 卵型
  • 卵の殻 6個分
  • 針 1本
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    卵に針で少しずつ穴を開けていきます。半分より上目に開けて下さい

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方1写真
  2. 2

    中身を出し、殻を洗います

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方2写真
  3. 3

    熱湯をかけて殻を殺菌します。中についてる白身もこの時綺麗に取って下さい

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方3写真
  4. 4

    ゼラチンを混ぜたオレンジジュースのゼリー液を作ります

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方4写真
  5. 5

    型に油を塗ります

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方5写真
  6. 6

    ゼリー液を流します

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方6写真
  7. 7

    流せたら冷やし固めます

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方7写真
  8. 8

    固まったら半分を取り出し薄くゼリー液を塗ってもう半分に乗せます

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方8写真
  9. 9

    冷やし固めます

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方9写真
  10. 10

    黄身完成☆

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方10写真
  11. 11

    取り出してお皿に入れておきます

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方11写真
  12. 12

    ゼラチンを入れた牛乳ゼリー液を作ります

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方12写真
  13. 13

    油を塗った卵の殻にゼリー液を流し、冷やし固めます。半分よりも多めの量で入れてください

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方13写真
  14. 14

    黄身の入るスペース分をくり抜きゼリー液を少し入れて黄身をはめ込みます。殻の中に収まる高さに調整しよう

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方14写真
  15. 15

    全部入れたら再度冷蔵庫へ〜

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方15写真
  16. 16

    固まったら一旦取り出し

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方16写真
  17. 17

    殻にもう一度油を塗って、くり抜いたゼリーと一緒に液を入れます。その上に黄身のついたゼリーをひっくり返してはめ込みます

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方17写真
  18. 18

    殻にぴったりはまるようにするのがコツ。空いたり、盛り上がる時は液の量で調整します

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方18写真
  19. 19

    冷やしたら完成〜♡

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方19写真
  20. 20

    殻から出すと立派なゆでたまごに♡

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方20写真
  21. 21

    切ってもゆでたまごです♡可愛い♡

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方21写真
  22. 22

    作ってる動画も有ります♡
    【ゼリーでゆでたまご作ってみた】
    http://nico.ms/sm29393554

  23. 23

    冷蔵庫にそのまま入れとくと誰かが塩つけて食べるかもしれないのでご注意をw

    • 本物そっくり!まるで、ゆでたまごゼリー作り方23写真

コツ・ポイント

綺麗な造形をしたい場合こまめに何度も冷やし固める事をお勧めします☆本物の殻を使うので扱いは丁寧に☆

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桜と桃ちゃん
桜と桃ちゃん @cook_40053721
2016/08/16 02:50に公開
お菓子作りが大好きです!周りに喜んでもらいという趣旨で色んな物を作ってます(^O^)
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このレシピのキーワード

ゆで卵 ゼリー ゼラチン 牛乳 卵 白身 卵黄

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