メッチャ簡単♡レンジde香味野菜うどん♪

メッチャ簡単♡レンジde香味野菜うどん♪-レシピのメイン写真

メッチャ簡単♡レンジde香味野菜うどん♪

弓張り月 @cook_40055381

たっぷりの香味野菜とうどんにごま油とナンプラーでエスニック風♡味付けは市販のごまと香味野菜のドレッシングにおまかせ♡
このレシピの生い立ち
知人に『うどんが好きだから簡単で美味しいメニュー考えて〜♪』と頼まれて作りました(^O^)

たっぷりの香味野菜とうどんにごま油とナンプラーでエスニック風♡味付けは市販のごまと香味野菜のドレッシングにおまかせ♡
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知人に『うどんが好きだから簡単で美味しいメニュー考えて〜♪』と頼まれて作りました(^O^)

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弓張り月 @cook_40055381

たっぷりの香味野菜とうどんにごま油とナンプラーでエスニック風♡味付けは市販のごまと香味野菜のドレッシングにおまかせ♡
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知人に『うどんが好きだから簡単で美味しいメニュー考えて〜♪』と頼まれて作りました(^O^)

たっぷりの香味野菜とうどんにごま油とナンプラーでエスニック風♡味付けは市販のごまと香味野菜のドレッシングにおまかせ♡
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材料

1人分

茹でうどん 1玉
茹でササミ（市販） 40g
ミョウガ 3個
大葉 3枚
貝割れ大根 1/2
シャンツァイ（パクチー）少々（なくてもOK）
★ナンプラー小1/2（なくてもOK）
★ごま油小1
ゴマと香味野菜のドレッシング（市販）適量
水 300cc

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作り方

1
ミョウガは細切り大葉も縦の細切りシャンツァイはみじん切りにする。ササミは汁気を切っておく。
2
耐熱タッパーに水とうどんを入れレンジで7分ほど加熱しザルにあけボールで冷水を流し水気を切りうどんと★を入れ混ぜる。
3
お皿に②をのせて①の薬味とササミをのせササミの上にシャンツァイをのせて出来上がり。食べる直前に混ぜドレッシングをかける。
4
これを使いました♡

コツ・ポイント

火を一切使わないで香味野菜タップリのぶっかけうどん(^O^)味付けは市販のドレッシングにおまかせ♡耐熱タッパーは水とうどんを入れて2cmあくくらいがイイですよ♪沸騰したらあふれちゃうのでf^_^;

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弓張り月 @cook_40055381

2016/08/19 15:51に公開

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うどん大葉かいわれみょうがささみコリアンダーゴマ香味野菜

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