にんにく、鷹の爪をみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルを入れ、アンチョビ、にんにく、鷹の爪を入れて加熱する。

パスタをゆで始める（今回は茹で時間２分）。

にんにくの香りがしてきたらツナ缶→菜の花の茎→はなの部分の順に加えてさっと炒める。塩、こしょうをする。

パスタの茹で汁お玉１杯分を加え、めんつゆと鶏がらスープの素で味付けをして火を止める。

茹で上がったパスタをフライパンに入れ、混ぜ合わせれば完成。