秋の味!マロンココアマフィン
甘栗をたっぷり入れた秋らしいスイーツ
甘酒がしっとり食感の隠し味
このレシピの生い立ち
栗が好きなので、秋らしいスイーツを作りたくて考えました。
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栗が好きなので、秋らしいスイーツを作りたくて考えました。
オーブンは160℃に予熱する。
●をボールに加え、泡だて器でよく混ぜる。
●のボールに〇を加え泡だて器で混ぜる。
甘栗(30g)、甘栗(飾り用4個)をそれぞれ刻む。30gの甘栗を3に加える。
型に入れ、刻んだ飾り用の甘栗を乗せる。オーブンで焼く(160℃15分)
甘酒は市販の甘酒で代用できます。甘酒が入るとしっとりして優しい甘さになります。
予熱をはじめる時に、さつま芋や人参を入れてから予熱をすると、マフィンと一緒においしい焼き芋や焼き人参ができます♪
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