簡単！美味しい！パプリカの塩昆布炒め♪
ちむどまの台所 @cook_40103774
パプリカを使ったカラフルで美味しい炒め物です。調味料は塩昆布だけ。とっても簡単で、美味しい一品です。常備菜としても◎。
このレシピの生い立ち
簡単で彩りも良い炒め物が作りたくて、冷蔵庫にあったパプリカで作ってみました。
ごま油と塩昆布が最高にいい味を出してくれます。
常備菜やお弁当のおかずにもぴったりです♪程よい塩加減がご飯によくあります♪
簡単！美味しい！パプリカの塩昆布炒め♪
パプリカを使ったカラフルで美味しい炒め物です。調味料は塩昆布だけ。とっても簡単で、美味しい一品です。常備菜としても◎。
このレシピの生い立ち
簡単で彩りも良い炒め物が作りたくて、冷蔵庫にあったパプリカで作ってみました。
ごま油と塩昆布が最高にいい味を出してくれます。
常備菜やお弁当のおかずにもぴったりです♪程よい塩加減がご飯によくあります♪
作り方
- 1
パプリカを横半分に切ってから細切りにする。ピーマンも細切りにする。ちくわは斜め切りに為る。
- 2
フライパンにごま油を入れ、切った１を全て入れる。
- 3
パプリカとピーマンがしんなりしてきたら、塩昆布を二つまみほど入れ炒め合わせ、最後に味の素を少々入れ炒めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
パプリカとピーマンは同じくらいの長さに揃えた方が火の通りが均一になって炒めやすいです。
塩昆布だけでとても美味しい調味料になるので、塩昆布の量はお好みで調整してください。
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