コーンの甘みとマヨネーズの塩み、焦げたパン耳/チーズの香ばしさの絶妙な組み合わせ
このレシピの生い立ち
コンビニのコーンマヨネーズパンが好きで、備蓄のコーン缶で作ってみた。
普通にマヨネーズ塗るだけじゃ塩味が足りなかったから、周辺をマヨネーズの土手で、中央をマジックソルトで塩味を足してチーズ少なめにしたら良いバランスになった。