☆の豆乳or牛乳は80℃くらいに温めてそこにゼラチンを振り入れてふやかしておく。

◎を混ぜ弱火にかけて人肌に。1）を入れてゼラチンをよく溶かす。
火から下ろす。
ここで1度こすと滑らか度UP！

粗熱が取れたらヨーグルトを加える。
容器に移して冷蔵庫でよく冷やす。