じゃがいもは半分、にんじんは乱切り、その他の野菜は食べやすい大きさに切る。

肉を焼いたフライパンで、そのままじゃがいも、にんじんを軽く炒める。

じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツを鍋に入れ、水を入れ、中火で煮る。

野菜がやわらかくなったら出来上がり。