ベーコンは短冊切り。
かぼちゃは食べやすい大きさに切りレンジで加熱。
ほうれんそうは下ゆでして水気を切っておく。

ボールに牛乳と卵を混ぜ、合わせてふるった小麦粉とベーキングパウダーを切るように混ぜる。
☆具材を入れ塩・こしょうを適宜。

型に流しトントンと軽くならしたら玉ねぎ、ピザチーズをトッピング。
180度に余熱したオーブンで35～40分ほど焼く。