かぼちゃなすポン酢炒め

☆mizuka
☆mizuka @cook_40085497

夏野菜をさっぱり簡単にさっぱりと食べれます☆
このレシピの生い立ち
野菜をしっかりたべてさっぱりしたくて

かぼちゃなすポン酢炒め

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材料

2人分
  1. ししとう 4本
  2. かぼちゃ 1/4
  3. なす 1本
  4. ポン酢 20cc

作り方

  1. 1

    なすを輪切りにして水につけておく

  2. 2

    かぼちゃを食べやすい大きさにきる

  3. 3

    ししとうのへただけきりおとす

  4. 4

    かぼちゃをレンジで柔らかくする

  5. 5

    フライパンを温め油をいれてなすとししとうを色がつくまでいためる

  6. 6

    焼き色がついたらかぼちゃをいれ、かぼちゃも焼き色がついたらポン酢ををいれて少し炒めて出来上がり♡

コツ・ポイント

ポン酢はお好みでいれるといいかも

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