簡単 ひき肉とキャベツのさっと煮
taisho0805 @cook_40035184
冷蔵庫にある材料だけでできる一品です。
なにかもうひとつ欲しい時に。
このレシピの生い立ち
旦那が魚のつけあわせによく作ってました。旦那の家の味らしいです。
簡単 ひき肉とキャベツのさっと煮
冷蔵庫にある材料だけでできる一品です。
なにかもうひとつ欲しい時に。
このレシピの生い立ち
旦那が魚のつけあわせによく作ってました。旦那の家の味らしいです。
作り方
- 1
キャベツを適当な大きさに切る。
-
- 2
お鍋に水カップ１と1／2を入れて火にかける。沸騰したらだしの素とめんつゆを加えて煮立たせる。
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- 3
ひき肉を加える。あくはていねいにとって下さい。
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- 4
ひき肉に火が通ったらキャベツを入れて
-
- 5
その上から卵を落として、お鍋のふたをして中火で煮る。
-
- 6
卵に火が通ったら出来上がり。卵に火が通るころ、キャベツもいい感じになっています。
-
コツ・ポイント
ひき肉を入れた後のあくはきちんととりましょう。
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