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残り物で♫焼肉のたれ炒飯
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残り物で♫焼肉のたれ炒飯-レシピのメイン写真

残り物で♫焼肉のたれ炒飯

accco_U
accco_U @cook_40067368

残り物で焼肉のたれ炒飯♫なかなかなくならない焼肉のたれ消費に…
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焼肉のたれ消費のため…

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材料

  • ご飯 3人前
  • 豚ひき肉 100g
  • 玉ねぎか長ねぎ 大1/2個
  • レタスかキャベツ 2枚
  • 焼肉のたれ 大さじ4〜
  • 塩胡椒 適量
  • 卵 3個
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作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにする。

  2. 2

    中華鍋にごま油を熱し、豚肉を炒め、塩胡椒と酒をふる。

  3. 3

    2に野菜を追加し、油を馴染ませるように炒める。続いてご飯を追加し、しっかり炒める。

  4. 4

    焼肉のたれ、塩胡椒で味を整えたら、目玉焼きを乗せて完成!

コツ・ポイント

*火は強火で!焼肉のたれを入れる前にしっかり水分を飛ばしておく。

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accco_U
accco_U @cook_40067368
2015/04/03 04:01に公開
三姉妹のママです。仕事をしてるのでもっぱら時短料理ばかりですが、無添加のおいしさを子どもたちに伝えるべく、手作りを心がけてます。その1 余計なものは使わずシンプルな味付けその2 できるかぎり手作りその3 1週間分の献立で時間も食材も無駄なしその4 手作り品の冷凍活用、リメイクで時短
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このレシピのキーワード

炒飯 焼き肉 レタス キャベツ 豚ひき肉 卵 玉ねぎ ご飯 長ネギ

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