糖質制限◆ほうれん草のアイスクリーム

なむい @cook_40096010
ほうれん草がしっかり入った綺麗なグリーンのアイスクリーム。不足しがちな野菜を甘味で。
このレシピの生い立ち
野菜アイスを作りたくて。
糖質制限◆ほうれん草のアイスクリーム
ほうれん草がしっかり入った綺麗なグリーンのアイスクリーム。不足しがちな野菜を甘味で。
このレシピの生い立ち
野菜アイスを作りたくて。
作り方
- 1
ほうれん草の葉だけをゆがき、冷ましてしっかりと水を絞る。ビタミンが逃げにくいのでレンジでも
- 2
ほうれん草を、生クリーム・甘味料・レモン汁(お好みで)と共にミキサーにかける。もったりとろっとすればOK
- 3
後は基本のアイス(レシピID : 19513888)と同じように、立てたメレンゲと卵黄と合わせます
- 4
タッパー等の容器に入れて、冷凍庫で数時間冷やし固めたら完成!
- 5
*苦味などはなく野菜の自然な甘みがとても美味です。野菜嫌いの方にも
- 6
*糖質制限◆本格基本のバニラアイスクリーム( レシピID : 19513888 )
- 7
*生クリ不要の簡単バニラヨーグルトアイス(レシピID:20141831)
コツ・ポイント
茎が硬めのほうれん草だったので入れていませんがお好みで。
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