かぼちゃは皮を剥いて小さく切り、耐熱容器に入れて電子レンジ500wで2分加熱し、マッシュする。

1.のかぼちゃが熱いうちに砂糖とコーヒー用ポーションを入れてよく混ぜる。

マグカップに牛乳を入れて電子レンジ500wで2分加熱し、ゼラチンを入れて混ぜ、塊がないように溶かす。

3.を2.に少しずつ入れ、しっかり混ぜる。

型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。