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離乳食完了期＊おにまんじゅうココアver
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離乳食完了期＊おにまんじゅうココアver-レシピのメイン写真

離乳食完了期＊おにまんじゅうココアver

ゆーれれ
ゆーれれ @cook_40074589

レシピID:17907049のアレンジバージョンです。

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おにまんじゅうにハマったので色々バリエーションを変えて毎日のおやつにしようと思ってます（笑）バリエーションが増えたら追記します！

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離乳食完了期＊おにまんじゅうココアver

ゆーれれ
ゆーれれ @cook_40074589

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材料

おかずカップ(小)約10個
  • さつまいも １本(130g前後)
  • 砂糖 小さじ1
  • 米粉(小麦粉) 大さじ2
  • 牛乳(豆乳) 小さじ2
  • 純ココア 小さじ1
  • レーズン 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは1センチ角くらいに切って水にさらしてあく抜きする

  2. 2

    水を切ったさつまいもに砂糖をまぶす

  3. 3

    レーズンはお湯で柔らかくもどして刻む

  4. 4

    さつまいもに米粉、牛乳、ココア、レーズンをくわえてよくまぜる

  5. 5

    シリコンスチーマーに5 mmくらい水を張り中敷を入れ、おかずカップに記事をいれてならべる

  6. 6

    蓋をしてレンジで3-4分でできあがり

コツ・ポイント

米粉のほうがモチモチでういろうみたいになるので生地が多めでも美味しいです。

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ゆーれれ
ゆーれれ @cook_40074589
2015/04/02 12:16に公開
姉弟との3人メシと出張だらけのパパのおつまみ作りを節約を心がけてやってます(*´ω｀*)
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このレシピのキーワード

鬼まんじゅう 米粉 豆乳 ココア さつま芋 レーズン 牛乳 小麦粉

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