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とりミンチと小松菜の和風ドリア
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とりミンチと小松菜の和風ドリア-レシピのメイン写真

とりミンチと小松菜の和風ドリア

愛結＆翔愛ママ
愛結＆翔愛ママ @cook_40080242

味が、コンビニにあるツナマヨ混ぜ込み？おにぎりみたいで美味しいです。
このレシピの生い立ち
かき醤油もマヨネーズもすきで思いつきで作ってみました。

味が、コンビニにあるツナマヨ混ぜ込み？おにぎりみたいで美味しいです。
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かき醤油もマヨネーズもすきで思いつきで作ってみました。

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とりミンチと小松菜の和風ドリア

愛結＆翔愛ママ
愛結＆翔愛ママ @cook_40080242

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材料

3〜4人分
  • 鶏胸肉ミンチ 400g
  • 小松菜 1袋
  • 炊き立てごはん 茶碗3杯分
  • とろけるチーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • かき醤油① 大さじ2
  • みりん① 大さじ2
  • 酒① 大さじ1
  • かき醤油② 大さじ1
  • かき醤油③ 大さじ1
  • みりん③ 大さじ1
  • きざみのり 適量
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作り方

  1. 1

    とりミンチに①のかき醤油、みりん、酒を入れて混ぜフライパン火にかけ(中火の弱め)そぼろにする

    • とりミンチと小松菜の和風ドリア作り方1写真
  2. 2

    炊き立てご飯は、ボールにいれて②のかき醤油をいれまぜる

    • とりミンチと小松菜の和風ドリア作り方2写真
  3. 3

    小松菜は、レンジでチンして絞って水気をきり1cmくらいの長さに切る。③のかき醤油、みりんをいれまぜる

  4. 4

    グラタン皿に②のご飯→①のそぼろ→③小松菜→と溶けるチーズ→マヨネーズ→きざみのりをいれトースターで焼き色がつくまで焼く

    • とりミンチと小松菜の和風ドリア作り方4写真
  5. 5

    目玉焼きを作り④にのせて完成(きざみのり忘れたので後から入れました)

    • とりミンチと小松菜の和風ドリア作り方5写真

コツ・ポイント

あらかじめ そぼろにしたりと火を通しているので失敗ないですよー

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愛結＆翔愛ママ
愛結＆翔愛ママ @cook_40080242
2015/04/01 13:51に公開

このレシピのキーワード

ドリア ひき肉 小松菜 酒 チーズ ご飯 鶏胸肉

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