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基本のホットドッグ
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基本のホットドッグ-レシピのメイン写真

基本のホットドッグ

やギやぎ
やギやぎ @cook_40104220

シンプルだけどこれが美味しい♪ 簡単ですぐ出来るので忙しい朝にも◎
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんで売っているような素朴なホットドッグを作りたくて。キャベツに味をつけて炒めたらお店の味に近づきました♪

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お弁当屋さんで売っているような素朴なホットドッグを作りたくて。キャベツに味をつけて炒めたらお店の味に近づきました♪

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やギやぎ
やギやぎ @cook_40104220

シンプルだけどこれが美味しい♪ 簡単ですぐ出来るので忙しい朝にも◎
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お弁当屋さんで売っているような素朴なホットドッグを作りたくて。キャベツに味をつけて炒めたらお店の味に近づきました♪

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材料

1人分
  • パン 1つ
  • ウインナー 2本
  • キャベツ 1枚
  • ▷砂糖 小さじ1/2〜
  • ▷塩 ひとつまみ
  • ▷ソース 小さじ2/1〜
  • バター 適量
  • ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    ウインナーをボイルする。切り込みを入れておくと食べやすい。

  2. 2

    キャベツを細めの千切りにする。フライパンにキャベツと▷の調味料を入れてしんなりするまで強火で炒める。

  3. 3

    パンはお好みのもので！トースターまたは電子レンジで軽く温めてから、バターを薄く塗る。

  4. 4

    パンにキャベツとウインナーを挟んで、ケチャップをかけたら完成！ラップで包めば食べやすいし、味が馴染んで美味しい！

コツ・ポイント

・パンはホットドッグ用のものでも、食パンでも！食パンなら2つに折りたたむように挟んでね。
・調味料はお好みので調節してください。ソースは中濃でもウスターソースでも！

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やギやぎ
やギやぎ @cook_40104220
2015/04/02 05:08に公開
甘党で濃いめの味付けが多いけど、ご飯が進みます♪ 野菜とお菓子が大好きです(*^_^*)
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このレシピのキーワード

キャベツ ソーセージ バター ケチャップ

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