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小女子味噌
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小女子味噌-レシピのメイン写真

小女子味噌

rakurakuda
rakurakuda @cook_40037208

旬の小女子でささっと一品。これがあると、他のおかずに手がいかず困ってしまうほど!
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実家で出てきたおかずです。

旬の小女子でささっと一品。これがあると、他のおかずに手がいかず困ってしまうほど!
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小女子味噌

rakurakuda
rakurakuda @cook_40037208

旬の小女子でささっと一品。これがあると、他のおかずに手がいかず困ってしまうほど!
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材料

  1. 小女子 1パック(200グラム位)
  2. 油 大さじ1~2
  3. 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    沸騰した湯に小女子をさっとくぐらせます。

  2. 2

    鍋に油を入れたら小女子を入れ、軽く炒めます。(あまり炒めすぎると魚が崩れます)

  3. 3

    油がまわったら味噌を入れ、全体になじむようにもう少しだけ炒めます。

  4. 4

    味噌がなじんだらできあがりです。

コツ・ポイント

好みにもよりますが、味噌はそんなに入れなくても大丈夫です。魚の塩分があるので。

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rakurakuda
rakurakuda @cook_40037208
2010/04/23 14:48に公開

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