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❀カラフルdeいろいろ野菜のキッシュ❀
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❀カラフルdeいろいろ野菜のキッシュ❀-レシピのメイン写真

❀カラフルdeいろいろ野菜のキッシュ❀

*hina*
*hina* @cook_40096370

中身の様子がわからない写真でゴメンナサイ(><;
冷蔵庫に残った野菜で作れちゃう、いろいろたっぷり入ったキッシュです♫♬
このレシピの生い立ち
いろいろと半端に残った野菜を使いたかったので(笑)

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冷蔵庫に残った野菜で作れちゃう、いろいろたっぷり入ったキッシュです♫♬
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*hina*
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中身の様子がわからない写真でゴメンナサイ(><;
冷蔵庫に残った野菜で作れちゃう、いろいろたっぷり入ったキッシュです♫♬
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いろいろと半端に残った野菜を使いたかったので(笑)

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冷蔵庫に残った野菜で作れちゃう、いろいろたっぷり入ったキッシュです♫♬
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材料

直径15cmのグラタン皿1つ分
  1. にんじん 2cmくらい
  2. ピーマン 2個
  3. コーン(冷凍) 30g
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ベーコン 2枚
  6. 塩・胡椒 少々
  7. 牛乳 120cc
  8. 卵 2個
  9. スライスチーズ 2枚
  10. 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    にんじん、ピーマン、玉ねぎは千切り、ベーコンは1cm幅に切る。
    牛乳と卵を良く混ぜておく。

  2. 2

    耐熱容器に①の野菜とベーコン、コーンを入れて塩・胡椒を振る。上から牛乳と卵を合わせたものを注ぎ入れる。

  3. 3

    ②の上にちぎったスライスチーズをまんべんなく乗せ、その上に粉チーズを振りかける。

  4. 4

    200℃に温めたオーブンで15~20分くらい、焦げ目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

他にもかぼちゃやじゃがいも等のいも類やほうれん草など色々な野菜を入れてもおいしいです♫♬

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*hina*
*hina* @cook_40096370
2007/12/03 11:22に公開
2007年7月に女の子を出産♬普段は和食・おつまみ系が多いのですが、他のジャンルにも挑戦中ヽ(’▽’*)/超簡単メニュー目指してます♫♬
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