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陽愛乃
陽愛乃 @cook_40104397

二層の豆乳プリン!
一度に2つの味を楽しめる♪
デコレーションしなくても美味しい!(*´ノ∀`)
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冷蔵庫に豆乳が…w

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材料

7人分
  • プレーン
  • 豆乳 500cc
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
  • 砂糖 30g
  • ココア
  • 豆乳 500cc
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
  • 砂糖 30g
  • デコレーション
  • 生クリーム お好み
  • ケーキシロップ お好み
  • チョコレートシロップ お好み
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作り方

  1. 1

    まず、プレーンの豆乳プリンをつくろう♪

  2. 2

    ゼラチンを水でふやかします♪

  3. 3

    鍋に豆乳1/3の量、砂糖を入れて砂糖が溶けるまで火にかけましょうっ(ノ ´ ꒳ ` )ノ
    この時沸騰させちゃだめだよ!

  4. 4

    3の中に1を入れてまぜまぜ♪

  5. 5

    混ぜたら残りの豆乳を入れて好きな器に入れて冷蔵庫にGo!

  6. 6

    プレーンが固まったら次はココアを作ろう♪

  7. 7

    ココアの作り方もプレーンと同じ!

  8. 8

    ゼラチンを水でふやかして〜

  9. 9

    鍋に豆乳1/3とココアと砂糖を入れて火にかけて〜

  10. 10

    混ざったらゼラチンをいれてまぜまぜしちゃって♪

  11. 11

    残りの豆乳をいれて粗熱をとったらプレーンのプリンが入った器に入れちゃえ〜♪

  12. 12

    2時間くらい冷やしたらお好みでデコレーションして完成♪♪

コツ・ポイント

火にかける時に沸騰しないように!!
分離しちゃうぞo(`・д・´)o

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陽愛乃
陽愛乃 @cook_40104397
2015/04/01 12:06に公開

このレシピのキーワード

豆乳 ココア 生クリーム ゼラチン

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