作り方
- 1
片栗粉をまぶしたひき肉を炒め、酒、砂糖、醤油で味付けをする。
- 2
炒り卵を作る。
- 3
ご飯に1と2を乗せ、マヨネーズをかければ完成。
コツ・ポイント
ひき肉を甘くするのがポイント。
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