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簡単!ゴロゴロお肉で☆親子丼
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簡単!ゴロゴロお肉で☆親子丼-レシピのメイン写真

簡単!ゴロゴロお肉で☆親子丼

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

大きいもも肉で食べ応え有り♪
このレシピの生い立ち
美味しいもも肉を買ったので大きく切って親子丼に挑戦

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 200g
  • 玉葱 1/2個
  • 卵 3個
  • 調味料
  • 減塩醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖(ラカント) 小さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    もも肉を3cm程に切る
    玉葱を薄切りにする
    調味料を混ぜておく

    • 簡単!ゴロゴロお肉で☆親子丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンに調味料と玉葱を入れ強火
    沸騰したら1分煮る
    肉を加えて1分反して1分煮る

    • 簡単!ゴロゴロお肉で☆親子丼作り方2写真
  3. 3

    卵を溶いて回し入れて蓋をして30秒~1分(半熟具合はお好みで)

    • 簡単!ゴロゴロお肉で☆親子丼作り方3写真

コツ・ポイント

肉が大きいので途中で反して煮てください

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2015/04/01 13:22に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏もも肉 卵 減塩醤油 玉ねぎ

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