炊き立てのご飯（一人分150ｇ）をタッパに入れて蓋をずらして置いておく。

１時間位すると蓋に水滴がたくさんつくのでその水滴をシンクに振り落とす。

蓋をしてほぼ冷めたら冷蔵庫へ入れる。約3日以内で食べる分には固くなりませんが3日位を過ぎると上の方が少し固くなります。

食べるときは電子レンジで１分１０秒～３０秒温めると炊きたてご飯に変身！空気穴付きのﾀｯﾊﾟｰだとそのままチンできる。

ご飯は炊き上がったらすぐに保温を切るとお米がしっとりしたままだし節電にもなります＾＾