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おさかなソーセージでスパゲティ
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おさかなソーセージでスパゲティ-レシピのメイン写真

おさかなソーセージでスパゲティ

まきsan
まきsan @cook_40040010

モニター当選した金のパスタを使って、おさかなソーセージの甘味を生かした簡単お昼ごはんを作りました。
このレシピの生い立ち
夏休みでお昼ご飯を急かされながら作りました。牛乳アレルギーの息子に合わせて作りました。アレルギーの無い姉も美味しく食べてくれました。

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おさかなソーセージでスパゲティ

まきsan
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モニター当選した金のパスタを使って、おさかなソーセージの甘味を生かした簡単お昼ごはんを作りました。
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夏休みでお昼ご飯を急かされながら作りました。牛乳アレルギーの息子に合わせて作りました。アレルギーの無い姉も美味しく食べてくれました。

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材料

4人分
  • 金のパスタ スパゲッティーニ  300g
  • おさかなソーセージ 2本
  • しめじ 1パック
  • 玉ねぎ 大1玉
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 焼きのり 大判1枚
  • 塩、こしょう 適量
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    おさかなソーセージは薄切り、玉ねぎはくし切り、しめじはほぐしておく。焼きのりはキッチンバサミで刻んでおく。

  2. 2

    大きなお鍋にお湯をたっぷりと沸かして麺を茹でます。(約5分) 

    • おさかなソーセージでスパゲティ作り方2写真
  3. 3

    麺を茹でている間にフライパンに油(大さじ1)を敷き、1の材料に塩、こしょう、鶏がらスープの素を加えて炒める。

    • おさかなソーセージでスパゲティ作り方3写真
  4. 4

    3に茹で上がった麺を加え混ぜる。醤油を加え、塩、こしょうで味をととのえる。

    • おさかなソーセージでスパゲティ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り、刻んだのりをのせて出来上がり。

    • おさかなソーセージでスパゲティ作り方5写真

コツ・ポイント

コツは特に無いです。薄味なので乳成分OKの方はバターを使った方がコクが出るように思います。おさかなソーセージと玉ねぎから甘味が出るので子供もおいしく食べれたように思います。

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まきsan
まきsan @cook_40040010
2008/08/26 05:02に公開
家庭菜園をしながら簡単料理を研究中です
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このレシピのキーワード

パスタ 海苔 シメジ 魚肉ソーセージ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17891930
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