めんつゆで☆水菜と豆腐ちょいピリサラダ☆

めんつゆで☆水菜と豆腐ちょいピリサラダ☆-レシピのメイン写真

めんつゆで☆水菜と豆腐ちょいピリサラダ☆

unacco @cook_40033509

ボウル１つで簡単！
たっぷり水菜もペロリのおいしいヘルシーなサラダができました☆
柚子こしょうのピリリがポイント！
このレシピの生い立ち
水菜とお豆腐が冷蔵庫にあったので、白和え風にしてみました☆

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たっぷり水菜もペロリのおいしいヘルシーなサラダができました☆
柚子こしょうのピリリがポイント！
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水菜とお豆腐が冷蔵庫にあったので、白和え風にしてみました☆

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柚子こしょうのピリリがポイント！
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水菜とお豆腐が冷蔵庫にあったので、白和え風にしてみました☆

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材料

作りやすい分量

水菜１袋
豆腐（絹）１丁
ちくわ３～４本
☆めんつゆ大さじ５
☆マヨネーズ大さじ２
☆ゆずこしょう適量
すりごまお好みで

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作り方

1

水菜はさっと洗って、食べやすい大きさに切る。ざくざくとテキトーに！ちくわも同じぐらいに切る。
2

１と軽く水を切った豆腐をボウルに入れて、豆腐をつぶしながらさっくり混ぜる。
3

☆の調味料をボウルに加え、よく混ぜる。
（☆はあらかじめ合わせておくとよいけど、ズボラな私はそのまま…）
4

お皿にもり、すりごまをお好みでかけて完成♪

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unacco

unacco @cook_40033509

2010/04/24 01:56に公開

おいしくて思わずにんまり「うみゃー」な瞬間がだいすき！万年ダイエッターなので、「ヘルシー」「低カロリー」とかのワードに敏感です。

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