たまご焼きはふわっと仕上げたいので、人数分＋1個位がちょうどいいですね。
たまごに塩コショウを入れ混ぜ合わせます。

熱したフライパンにたまごを入れ、周りが焼けてきたらひっくり返します。
（ここで、お弁当の形に整えると盛り付けやすい）

ひっくり返していい色合いに焼けたらOK。
（画像がぼけててごめんなさい(>_<)）

小さめのお鍋で水が沸騰したら、☆を入れ、菜の花の茎から茹で、30秒後に葉部分を入れ約1分茹でる。（綺麗な緑になればOK）

春らしく今回はウサギと桜の花びらの型抜きを用意しました♬
時期によって型抜きは変えても楽しいですよ(*^^*)

こんな感じでお皿にのせときましょう。
（菜の花は茹でる前に食べやすい大きさに切っておくといいですね。）

お弁当箱やタッパーの3分の1までご飯をつめて醤油を半分かける。

のりは食べやすいように4等分に切り、ご飯の上に敷きつめる。

その上にまたご飯を乗せ、残りの醤油をかけます。
（お好みでご飯、醤油の量は変えても問題なし♬）

次に、焼いたたまごを乗せ、、、
（毎日のお弁当なら、これで完成でも美味しいですよ♡）

ハムと菜の花を花畑に見立てて、自分好みに盛り付けるだけで完成☆